Ezine peyniri, Türkiye’nin önemli peynirlerinden biridir ve UNESCO tarafından “somut olmayan kültürel miras” olarak kabul edilmiştir. Orijinal Ezine peyniri, Trakya bölgesindeki özel çayırlarda yetişen ineklerin sütünden elde edilir. Tamamen doğal yöntemlerle üretilen Ezine peyniri, yoğun aroması ve kırılgan dokusuyla sizi büyüleyecek.

Tatlı ve hafif tuzlu Yayla peyniri ise tabağımızın bir diğer yıldızı. Ege bölgesinde yaylalarda yetiştirilen keçi veya koyun sütünden elde edilen Yayla peyniri, kendine özgü aroması ve yumuşak kıvamıyla adeta bir lezzet şöleni sunar. Yayla peyniri, kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olarak bilinir ve sağlıklı beslenmenin bir parçası olarak tercih edilir.

Son olarak, Kaşar peyniri tabağımıza zengin bir tat katıyor. Kaşar peyniri, Türk mutfağında sıklıkla kullanılan ve geniş bir hayran kitlesine sahip olan bir peynirdir. Özel olarak işlenen sütten elde edilen Kaşar peyniri, yoğun tadı ve elastik dokusuyla her lokmada sizi memnun edecektir.

Peynir tabağımızda kullanılan tüm peynirler, en kaliteli ve taze ürünlerden seçilerek hazırlanır. Her bir dilim, enfes aroması ve eşsiz dokusuyla sizi tatlı bir yolculuğa çıkarır.