Naga Putrika’nın kahvaltı menülerinin tamamında sunulan Naga ekmeği, mekâna özgü ve yerinde üretilen bir ekmektir. Her gün taze olarak hazırlanan bu özel ekmek, klasik beyaz ekmekten farklı olarak kuru domates, zeytin ve çeşitli baharatlarla zenginleştirilmiş özgün bir tarife sahiptir.

İçeriğindeki kuru domates, ekmeğe hafif bir asidite ve yoğun aroma katarken; zeytinler tuzlu ve yağlı bir denge sağlar. Baharatlarla birlikte oluşan bu üçlü kombinasyon, Naga ekmeğini sade tüketildiğinde bile tatmin edici bir kahvaltı öğesi haline getirir. Yoğun kıvamı ve aromatik yapısıyla hem peynir ve reçel gibi eşlikçilerle hem de sıcak kahvaltılıklarla uyumlu bir deneyim sunar.

Naga ekmeği, tüm menülerin temel bileşeni olarak servis edilir ve Naga Putrika’nın mutfak anlayışını yansıtan bir örnek niteliği taşır: yerel malzemelerle, katkısız, her gün taze hazırlanmış, lezzetle besleyen bir ürün. Kendi üretimi olması, hem hijyen hem de tat standardının korunmasını sağlar. Moda’da, yeşillikler içindeki bu kahvaltı mekânını ziyaret edenler için Naga ekmeği, mekânın imzası niteliğindedir.